Friday, November 27, 2009

كيف تدبغ جلد اضحيتك درس مصور

السلام عليكم
كما وعدتكم فى التدوينة الماضية عن دبغ جلد الضحيه اليوم اقدم لكم الشرح بالصور
هذا هو الجلد وقد تم سلخه للتو

يتم تقطيع الجلد المحاذى للارجل والرقبه ثم يتم احضار المسامير والشاكوش

ثم نقوم بتثبيت الجلد على الارض او على قطعة خشب او اى ارضية تصلح لذالك الامر ونثبت الاطراف جيدا بحيث تكون مشدودة

ثم نقوم بتنظيف الجلد جيدا من ماتبقى ملتصق به من شحم

ثم نحضر كمية من الطحين فى طبق

ثم نقوم باحضار الملح وحبذا لو توصينا بالملح
ثم نقوم بخلط الطحين بالملح وخلطهما بالماء
ثم نقوم بتغطية الجلد تماما بطبقة من عجين الطحين بالملح
ثم نتركة لمدة ثلاثة ايام فى الشمس والهواء الطلق على ان نحرص فى تغطيته اثناء اليل خوفا من الكلاب الضاله
سنعود بعد ثلاثة ايام او اكثر لنرى النتيجة .... تقبلوا تحياتى ...راعى الناقه















































اقرأ المزيد »

Wednesday, November 25, 2009

منتديات شباب الترابين

السلام عليكم
تم بحمد الله انطلاق منتديات شباب الترابين على الشبكة العنكبوتيه وهى خطوة رائعه من شباب الترابين لاطلاق هذا الموقع لجمع شباب الترابين وشباب القبائل الاخرى فى سيناء والبلاد الاسلاميه وهو منتدى اسلامى ثقافى متنوع يمكن من خلاله الاستفاده مما يقدمه الاعضاء من مواضيع هادفه وبرامج مفيده ويمكنهم كذالك من خلاله التعارف وتبادل الخبرات فى شتى مجالات الحياة وكذالك مناقشة القضايا المصيرية التى تهم الشباب فى كل مكان .... لذا نبارك لهم هذا المنتدى ونتمنى لهم المزيد وهذا هوا الرابط لمن اراد المشاركة او حتى مجرد الزيارة والاستفادة ....
http://www.trapeen.net/vb/index.php
اقرأ المزيد »

Monday, November 23, 2009

كيف تدبغ جلد ا ضحيتك

السلام عليكم
وكل عام وانتم بخير طبعا قرب العيد وباقى يومين ..... لذالك الجميع متحفز لينقض على رؤس الماعز والخرفان ..... ولكن ما ان يتم الذبح والصلخ والتقطيع حتى تشعر انك تعبت ثم تلتفت فترى جلد الاضحيه قد رمى بعيد او علق على الحائط اوحتى على الصيرة ناصع البياض اذا كان خروفا او نعجه فتقول فى نفسك ليتنى استطيع ان اصنع منه جاعدا جميلا مثل جاعد صديقى راعى الناقه ..... لا تقلق الامر سهل وميسر ان شاء الله وعن تجربة شخصيه .... واليكم التفاصيل اولا تنشر الجلد على ارضية ملساء او خشبة عريضه ثم تحضر عدد من المسامير وتثبت الجلد جيد على الارضيه بحيث تكون اطرافة مشدودة جيدا ثم تقوم بتنظيفه من قطع اللحم والدهن وهناك طبقة خفيفه بيضاء شفافه حاول نزعها ان استطعت حتى يكون الجلد نظيفا ....ثم احضر طبق وضع فيه كمية من الدقيق المخلوط بالملح ولتكن الكميه بالتساوى بحيث تكفى الكميه للنشر على الجلد ثم اخلط الدقيق والملح بالماء حتى يكون عجينا لين قريب من العصيدة بس لايكون خفيف بحيث يسيل خارج الجلد ... المهم ... ثم قوم بطلاء الجلد تماما بهذا الخليط بحيث لاتبقى بقعة الا وقد تغطت بالعجين .... ثم اترك الجلد فى الشمس مدة ثلاث ايام على الاقل .... بعدها اختبر الجلد اذا وجدته قد جف قم بنزعه من مكانه واذا لم يجف اتركة مدة اخرى حتى يجف حتى لو تركته لاسبوع كامل ...ز يعنى تعيد براحتك ما يشغلك الجاعد ... بس وصية لمن يسكنون فى بيوت مفتوحة ان يقوم بتغطية الجلد فى اليل جيدا حتى لا يستيقض فيجده قد اختفى بفعل الكلاب الضاله .... وقد حدثت معى قصة مماثله اثناء دبغ احد الجلود ....ثم بعد ان يجف الجلد تماما قم بنزعه ثم تنظيفه تماما من اثار العجين ... ثم اغسله بالماء الساخن وسائل تنظيف مناسب وليكن بريل مثلا الذى تغسل به المواعين .... ثم قم بنشرة فى الشمس حتى يجف ثم اتركه فى الهواء لمدة ثلاث ايام حتى تذهب الروائح الكريهه .... ثم تمتع بالجلوس على جاعدك ... وتذكر اخيك راعى الناقه وادعوا له بالهدايه والتوفيق ...ان شاء الله بعد العيد سيكون هناك درس مصور لدباغة الجلد ..
اقرأ المزيد »

Wednesday, November 11, 2009

مباراة مصر والجزائر شغلت حتى ابناء الباديه

جلس اثنان من ابناء الباديه يتبادلان اطراف الحديث وفجأة قام احدهم واتجه للنتيجة المعلقة على الحائط وقطع منها ورقة واخذ يكتب عليها ثم سلمها للاخر وقال ضع التشكيله وتناولها الاخر وهويبتسم ويقرئها بتمعن فما كان منى الا ان اخذتها منه واذاهو مكتول فيها اسماء لاعبى منتخب مصر عندها خطرت لى فكرة فقطعت ورقة من النتيجه والتى عادتا تبقى ثلاث ايام او اربع لا احد يقطع منها شىء ربما لان الايام فى الصحراء متشابهه تقريبا ثم اخذت الورقة وسلمتها للاخ الذى كتب اسماء لاعبى مصر وقلت له اريد منك ان تكتب لى اسماء عشرة من الصحابه الكرام ماعادا الخلفاء الراشدين لان ابنتى الصغيرة تحفظ اسمائهم فتناول الورقة منى والتفت الى زميله وقال من يا محمد فرد عليه محمد قال بلال ولم يقل حتى بلال بن رباح ثم قال ابو جعفر المنصور عندها ابتسمت وقلت وهل ابو جعفر المنصور كان من الصحابه فأخذ الاخر يقلب الورقه ثم نظر اللى وقال حقيقتا لا استطيع فقلت له وكلى حسرة والم فكيف استطعت ان تكتب اسماء احدى عشر لاعب كرة قدم عن ظهر قلب .... نعم والله انها مصيبة هذه عينة من شباب الباديه كيف استطاعوا ان يتثقفوا كرويا ولم يتثقفوا دينيا ...
اقرأ المزيد »

 

Featured